Pink Lady® - Taste the WOW sacoronavirus.co.za

Pink Lady® Appel Strudel

Cooking

serves

8

By Herman Lensing

Find Pink Lady® Apples

METHOD:

 

1. Plaas water, olie, sout en meel in menger se bak.

2.  Meng op hoë spoed tot gladde deeg.

3. Hou aan knie vir nog 10 minute tot deeg baie elasties is.

4. Plaas in skoon mengbak wat gesmeer is met olie gesmeer en maak toe met kleefplastiek.

5. Laat oornag in yskas staan.

6. Verhit oond tot 220 °C.

7. Gooi ’n skoon tafeldoek oor jou tafel sif meel daarop.

8. Rol deeg uit op doek tot sowat 5mm dik.

9. Verf met gesmelte botter.

10. Gebruik die bokant van jou hand en rek die deeg van die middel af uit na die buite tot papierdun

11. Moenie bekommerd wees as ’n gaaitjie of twee vorm nie, dit maak nie verskil aan die eind resultaat nie.

12. Sprinkel broodkrummels oor deeg.

13. Sny appels en pere in dun skywe en meng met suiker, kaneel, rosyntjies, neute en suurlemoensap in mengbak.

14. Gooi appels op die punt van die deeg en sprei uit dat hulle sowat 60 cm lank lê.

15. Gebruik tafeldoek om te help en rol vulsel toe in deeg.

16. Seël punte van deeg wors deur deeg saam te druk.

17. Sny ekstra deeg af. Rol deeg wors in spiraal vorm.

18. Plaas spiraal op bakplaat wat goed gespuit is met kleefwerende kossproei.

19. Verf strudel met oorblywende botter.

20. Bak vir 45 minute of tot goudbruine n bros.

21. Sif versiersuike roor en sit voor. 

Wenk: Probeer neut botter vir gebak. Maak só: Plaas botter in kastrol en bring tot kookpunt. Verlaag hitte en laat prut vir 10-15 minuite of tot botter bruin raak en neut smaak kry. Gooi deur moesilien doek.

 


Recipe by:

Herman Lensing


Share Pink Lady® Apples Recipe:

INGREDIENTS

Pink Lady® apple recipes you may like

Pink Lady® Apple Tart with Caramelised Nut Ice Cream

Sjokolade appel en vanielje malvapoeding

Pink Lady® Appel Strudel

Upside-down tart with Pink Lady® apples, bacon and sage

Preparing your shopping list

Make healthy living a part of your active lifestyle with Pink Lady® - naturally!

© 2020 Copyright Pink Lady®.
Developed by Solutions Desk